The Fact About ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ That No One Is Suggesting

The Fact About ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ That No One Is Suggesting

Blog Article

ตัวแรก! "พะยูนหลังขาว" หาดราไวย์ กินผักจากแปลงอาหารเสริม

เส้นบะหมี่ผัก เป็นอีกหนึ่งเส้นที่มีลักษณะคล้ายกับเส้นบะหมี่ไข่ และบะหมี่หยก แต่จะไม่มีส่วนผสมของไข่ เส้นบะหมี่ผักจะประกอบด้วยแป้งสาลี แป้งมันสำปะหลัง ผงผัก และเกลือ เลยเป็นอีกหนึ่งเส้นทางเลือก สำหรับคนที่ไม่ทานเนื้อสัตว์ หรือทานมังสวิรัติ เส้นบะหมี่ผักที่ขายตามท้องตลาดจะเป็นเส้นที่ถูกอบแห้ง จึงต้องลวกให้สุกก่อนนำมาทำอาหารค่ะ เมื่อลวกสุกแล้วลักษณะเส้นจะเหนียว นุ่ม อร่อย นำไปทำอาหารได้หลายเมนู

เนื้อผัดหน่อไม้ดอง เมนูกับข้าวรสเผ็ดร้อนหอมอร่อย

ดูวิธีทำราดหน้าเส้นใหญ่ทอด ที่ : ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ สูตรราดหน้าเส้นใหญ่ทอด

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้น หรือ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำใส

ดูวิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ เพิ่มเติมคลิก

เครื่องปรุงรส น้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาล

     ► แต่ละชั้นที่เอาแป้งมาทับกันต้องแปรงน้ำมันทุกครั้ง กันไม่ให้เขาติดกัน เสร็จแล้วตัดตามขนาดที่ต้องการได้เลย

ลูกชิ้นหมู                                            

ลวกบะหมี่ไข่ในน้ำเดือดที่ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย ตักขึ้นแล้วนำไปผ่านน้ำเย็นเพื่อหยุดการสุกของเส้น แล้วนำไปคลุกกับซีอิ๊วดำและซอสถั่วเหลืองเล็กน้อย เตรียมไว้

เชฟและเจ้าของร้านเผยเมนูเด็ดมาให้แล้ว

วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อที่เกี่ยวข้องกับ ก๋วยเตี๋ยว

อิ่มจัง เนื้อย่างเกาหลี (จ.นครราชสีมา)

สูตรทำ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ครีมซอสสูตรอร่อย ทำง่าย อิ่มได้ในราคาไม่แพง